คำจำกัดความ DEX: DEX คืออะไร? Decentralized Exchange ทำงานอย่างไร (2023) DEX คือการแลกเปลี่ยนสกุลเงินดิจิทัลที่ไม่ต้องพึ่งพาคนกลาง เพื่อให้ผู้ใช้สามารถซื้อขายโดยตรง DEX ทำงานอย่างไร และทำไมจึงสำคัญในยุคของ Blockchain ของ Cryptocurrency